澳丹纯蜂蜜不同的的花香型源于保持蜂箱的自然及澳洲本土森林中特定盛开的鲜花。由于蜜蜂飞在3公里半径范围内，他们将只能采集一个特定的花到附近的蜂巢。不同的强度和天然香料，如柑橘和焦糖，使我们从蜂箱收获的蜂蜜，实现了独特和与众不同的口味。

澳丹纯蜂蜜源于澳大利亚，主要来自于维多利亚洲，其中一个坐落在国家森林的一个名为Walpeup的小镇，距离墨尔本450公里，小镇人口只有105人，是一个从未受到污染的地方。 澳丹纯蜂蜜从农场中新鲜提取，过滤，然后进入罐子包装，不含任何调味增强剂。这使澳丹纯蜂蜜能够保持独特的风味，微量元素，维生素和花粉的最佳性能。

桉树蜜是澳大利亚主要的蜂蜜品种，具有益气补中、养颜、去湿燥、解毒、醒酒、增强人体抗病力等功效。特别是对长期生活在污染的空气中吸入的砷汞造成的慢性中毒起到缓解治疗作用。其蜜呈琥珀色，口感甜而不腻，微涩，易结晶。

桉树蜜有比较重的口感和很强的气味，作为香料被广泛的用在面包的制作当中。在蛋糕，小松饼，咖啡和茶当中不仅可以当作甜料而且可给食物增添特别的香味 。

         柚子蜜富含人体所需的多种微量元素及多种天然抗氧化剂，含有槲皮、木犀草素、山奈酚及高良姜素。具有独特的抗炎、抗过敏、防癌的作用。可提高人体免疫力，并具有养颜美容、润喉止咳、促进消化的功效。